私見では、画面構成における差異を捨象して語りたいからこそ(つまりLVNSや「心に届くAVG」その他をひとまとめにした新ジャンルが欲しかったひとがいたから)「ノベルゲーム」という語が採用されたような気が。
 なので、ノベルゲームの定義を画面構成に帰し厳密化する、というのは本末転倒である気はする。「ノベルゲーム」など存在しない、でいいんじゃないかしら。